Цілющі трав’яні збори нині мають підвищену популярність. Їх компоненти можуть відрізнятися залежно від призначення.
Як правило, кожна окремо взята рослина наділена тими чи іншими властивостями. Одні трави можуть добре тонізувати і заспокоювати організм, інші, навпаки, надають бадьорість і надають відновний вплив.
Зараз в аптечній мережі, а також магазинах представлений величезний асортимент трав’яного чаю, серед яких кожен для себе може підібрати найкращий варіант за доступними цінами.
Перелік переваг
Якщо розглядати трав’яний чай з точки зору цілющості, то в даному напрямку слід зазначити такі позитивні якості, які безпосередньо впливають на людський організм:
- ягідні збори, особливо малина, беруть активну участь у додатковому вітамінізуванні;
- чай з меліси допоможе протистояти сонному стану, а для зворотного ефекту слід зробити вибір на користь ромашки та глоду;
- такі напої дозволяють значною мірою розігнати обмін речовин, сприятливо впливаючи на метаболізм, розганяючи його;
- допомагають вивести токсичні речовини та шлаки, сприяючи природному процесу очищення (допомагаючи печінці);
- мають особливий смак і неймовірний аромат;
- можуть використовуватися в лікуванні будь-якого захворювання, а також виступати як профілактичний засіб;
- широкий асортимент та доступні ціни.
Процес заварювання передбачає використання одного з двох існуючих на сьогодні способів:
- відвар – здебільшого застосовується технологія водяної лазні, де протягом певного часу витримують основні компоненти при високих температурах;
- настій – чай у разі необхідно одноразово залити гарячою водою, уникаючи окропу.
Основні правила
Для того, щоб отримати належний ефект від трав’яного чаю, необхідно не тільки вибрати відповідний збір, але й знати, як правильно його заварювати, щоб не порушити технологію приготування:
- якщо складники мають різні розміри, то рекомендується збільшити час заварювання;
- тривалий період часу знаходження трав у воді з температурою понад вісімдесят п’ять градусів веде до руйнування цілющих сил;
- дозування зазвичай вказує в інструкції, яку рекомендується дотримуватись;
- після заварювання чай обов’язково потрібно процідити.
